要说中国哪里的香烟种类最多、哪里的烟更好抽,这个问题可让不少烟友挠头。其实从云贵高原到江南水乡,每个地方都有自己的“看家烟”。比如云南的烟丝清甜、上海的牌子够老、四川花样多、山东工艺精、广东卖得火……这篇就带大家挖一挖这些“烟草大户”的门道,从种植气候聊到百年工艺,看看究竟哪些地方能称得上“烟民天堂”。
一说到种类多,云南绝对排头名
各位烟友可能不知道,全国每三根香烟里就有一根的烟丝来自云南。这里的金沙江、元江流域简直就是天然烟草大棚,从玉溪到红塔山,再到七匹狼,随便拎个牌子出来都是二十年以上的老字号。要说为啥云南烟这么牛?首先得夸气候——白天晒得透,晚上又凉爽,烟叶里的糖分和尼古丁比例刚刚好。再加上红河、曲靖这些地方祖祖辈辈种烟,光是晾烟手法就有七八种流派。现在连雪茄烟叶都开始种了,前两年还出了普洱茶香型的卷烟,这创新速度也是没谁了。
四川人的花样你学不会
别看四川人天天吃火锅,搞起香烟来也是麻辣鲜香样样俱全。光是成都烟草市场就有两百多个牌子在卖,从十块钱的民工烟到上千块的定制雪茄,要啥有啥。去年我去绵阳还见过花椒味的爆珠烟,抽起来嘴巴麻麻的,配上冰啤酒简直绝了。要说四川烟的看家本领,还得数烟叶混搭。他们能把云南的清香、贵州的醇厚、甚至进口的印尼烟丝按比例调配,去年爆火的“三星堆”系列就是靠这个秘方,三个月卖断货三次。
上海老字号才是真讲究
现在年轻人可能只知道中华,其实上海滩的烟草史能追溯到民国。像大前门这种1916年就有的牌子,到现在包装都没咋变过,老烟枪就认这个味儿。去年我去烟厂参观才知道,他们卷中华烟用的胶水都是糯米熬的,说是这样烧起来没异味。最绝的是上海人的烟支储存工艺,听说中华烟的烟丝要在恒温窖里陈化三年以上。有老师傅跟我说,同一批烟丝,上半年卷和下半年卷味道都会有细微差别,这把控力不服不行。
山东人做烟像搞科研
要说哪里的烟丝最讲究,山东师傅绝对能进前三。泰山烟厂有个128道工序的流程图,从烟叶分拣开始就得过五关斩六将。特别是他们的低温烘丝技术,能在40℃以下把烟叶慢慢烤透,既保留香气又不产生焦油。去年推出的泰山·儒风细支让我开了眼,烟嘴居然用了纳米过滤技术,抽完嘴巴里真的一点不干。难怪青岛那边的老板谈生意都爱发这个烟,既显档次又不怕熏着别人。
广东卖烟比卖奶茶还拼
最后得说说广东这个神奇市场。你在广州街头能找到28种语言的烟盒,从越南的黑金到迪拜的椰枣味应有尽有。更绝的是他们的定制服务——加50块就能在烟盒上印结婚照,去年有个潮汕老板给儿子婚礼订了八百条,烟盒上还带二维码能扫出祝福视频。不过要提醒新手,在广东买烟可得认准烟草专卖局的标。上次我在东莞看到“特供中华”才卖30块,结果拆开发现烟丝里掺了茶叶末,这种坑咱们可不能跳。
说一千道一万,好烟还得自己试
其实每个地方的烟都有自己的脾气,就像云南烟适合配普洱茶,山东烟跟白酒更搭。下次各位买烟时,不妨按着今天的攻略试试地域特色款。对了,最近浙江那边在搞电子烟叶种植,说不定明年又有新花样。说到底,抽烟这事儿,自己舌头说了才算数!
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